lördag 30 juni 2012

PSG

Piteå summer games...

jag är inte bra på att vänta och köa är något som kan göra mig grymt stressa och irriterad.. BILKÖ!!!!
alla dessa tursiter som inte vet om det är höger eller vänster.. själv klart är det svårt i ny stad, men när det är 99% tursister i trafiken och köerna är oändliga vill jag helst ta cykeln..

men oturligt nog hade hjärtat feber (40,3) så när jag varit nära att åka till akuten med honom då febern ökade från 38,4 till 39,6 på en timma och seda 40,3 tre kvart senare och alvedonen inte hade någon verkan på honom.. men som tur var så vände det men sova har han gjort men fortfarande feber dagen efter att då sätta honom på cykeln var inte ens en tanke!

Eftersom att jag skulle jobba kväll (halv två på natten) skulle hjärtat vara hos pappan, det tg mig över 20 minuter att köra tid, och väl där så är han inte hemma.. fas i kö på matbutik och jag viste att finns ingen parkering i stan så måste hem och cykla.. så ut på vägen igen och hem (snacka onödigt).

Sedan blev hjärtat ledsen för då har jag uppmntrat honom att han ska leka med pappa under tiden jag jobbar och så ser han att han inte är där, men lugnade sig då jag sa till honom att pappa kommer när vi stannat bilen efter ett tag..

Sedan kom hjärtat hit vid elva, skönt för då tog jag mig upp, men mina fötter behöver nog ett isbad för de är möra efter att ha kutat runt i åtta timmar!
Hoppas de överlever ikväll.. så alla glada kom och ta en öl, vinglas, grillbuffé you name it, så finns jag där...


Glada besked..

Grymt roligt då man öppnar en räkning för att betala den där summan alltid ligger mellan 500-800kronor 
och där står det att stället för att betala så får jag tillbaka över 100kr!

Kan jag berätta hur skönt det är, då jag är utan inkomst i två hela månader! (lönen kommer släpande..)

Jippi!!

måndag 25 juni 2012

Tröttis

Ett tecken på att hjärtat är trött,
-somnar innan ja hunnit halvvägs genom boken.

Inte konstigt då efter tre timmar med total vägran att somna så fick han vara vaken... men gott bra ändå, ser vilken tid han bestämmer sig att vi ska stiga upp :)

söndag 24 juni 2012

Midsommarhelgen 2012

Tro det eller ej, men denna söta tjej har under midsommarhelgen dragit på party!
Super trevligt har jag haft det, midsommarafton spenderades med syster och hennes familj med vänner till dom som har tvillingar, konstigt att vara den som inte behöver springa efter barnen/barnet då mitt hjärta var på havsbadet med fadern..

så jag satt lugnt och njöt från morgon till sena kvällen.
sedan igår nalkades fest, grymt kul har inte träffat de på tja 5år tror jag iallafall inte under dessa omständigheter = fest.

Grymt kul jag har då skrattat som bara den. Så fler kvällar kommer det att bli!

Fantastiska sommar!

torsdag 14 juni 2012

Kvalitet med sonen

Idag har vi hunnit med mycket,
jag jobbade kväll igår och kom hem efter halv tolv, så hjärtat hade sovit hos pappan.
Men halv sju kom han hem, mys och massa kramar i soffan och lite bilar 2 som nu tydligen är spännande, samt alltid någon bil på kläderna (plåster på kepsen osv).

Hallon och banan smoothie till frukost som har blivit en vana nu då det är sommar, kan säga att jag aldrig använt en mixer hemma så är mycket, men gott är det!

Dammsugning innan vi gjorde oss klara och satte våra vackra rumpor i bilen. Med riktning Luleå.
Välframme hade jag ett möte med skolan och Hugo sov genom halva men snäll som vanligt och lugn då han vaknade.
Efter som att mitt hjärta gillar fordon så var planen att gå in på teknikens hus, vi kollade oss omkring ett tag, men självklart så var planet som jag berättat för honom om upptaget av äldre tonåringar, men vi lyckades underhålla oss.. det blir det man gör det till, som jag brukar säga..
bilen så klart.. men inte får små barn då de inte når upp..

Kollade oss igenom, men vet att energin försvinner vid lunch tid, så åt vi lunch...Hugo fick en hamburgar tallrik, och jag järpar med sallad. Han åt upp det mesta men inte hamburger brödet, som jag kan förstå då brödet är gigantiskt och kan kan inte gapa så stort.. han åt faktiskt så pass lugnt och bra att jag han dricka en stor kopp kaffe i lugn och ro! och hade nog hunnit en stor till!!
han fattade fort hur man fick igång propellern!
Mysigt med kvalitet trots otrevlig personal i kassan men trevliga i disken..men lite bättre bemötande tycker jag killarna i kassan ska ha! detta var då på Husmans, så nja håller mig till centrum restaurangen under skoltiden som jag brukar om matlådan är tom..

Efter maten sprang han direkt till propellern! sedan ja jag behöver inte säga vad som hände exakt.. haha
Så många knappar, spakar skruvar att pilla på..
men när vi kom tillbaka var planet ledigt! Nu snackar vi esse!
Efter 20 minuter fick jag muta bort han... kolla på leksaker som han velat då vi kom in..
och inte blev han less inte!
Vi for sedan på storheden och jag skaffade mig en cykel hjälm! Hugo fick en stor grön fotboll som han kramade nästan hela vägen hem i bilen! Nu måste jag då säga VARMT!! jag kör bastu bil... Hemma så åkte parasollet upp och Hjärtat fick sova i vagnen, så han skulle vara pigg på kvällen..

Tvättade och kommer ner och ser att en är maskin har blött ner hela golvet.. (tur jag inte hade mycket)
Middag, Korvstroganoff och gott var de, så länge sen sedan sist vi åt det!
Momma och Morfar kom och hjärtat blev så glad! Han skulle just få sitt premier bad på balkongen, riktigt mysigt! men morfar fick inte gå in han skulle var med och leka..
Morfar har också borrat upp mina ute krukor som stått på golvet.. När jag ringde honom så var det för att bjuda på middag men det var tydligen för sent då han redan börjat, så jag bad om borrning
-men det finns  ingen stans att borra på! har borrat överallt nu snart faller huset ihop..
haha ni måste förstå våran humor, min är dock lägre..teknade filmer får mig alltid att skratta!
Sedan kan ni gissa en som var trött,  varmlägenhet men somnade gott i sängen efter några extra minuter..
Underbara lediga sommardagar ska man ta tillvara på.. bara  skippa tvätttiden nästa gång..

måndag 11 juni 2012

Broccoli och kassler gratäng.


 500 gram Kassler
Broccoli
½ Purjolök
Ost sås.
Mjölk
Grädde
Riven ost
salt & peppar

Värm mjölken och grädden
(du tar så mycket du vill jag tar lite mer grädde så det blir som mellan grädde)
 till sätt riven ost och rör om under tiden osten smälter
låt puttra i ca 10 minuter under omrörnng så den tjocknar lite..

Blanda kassler, broccolin och purjolöken i en ugnssäker form, häll över ost såsen och strö lite riven ost över.  grädda mitt  i ugnen i 175 grader i 30 minuter och tills osten fått lite färg.
Låt den gärna stå ett tag och tjockna till sig, då blir en extra krämig.

denna gång blev min inte så krämig då lillen var hungrig och jag orkade inte vänta längre på att det skulle bli klart...


Dalahästen

save the planet..
Denna tavla var allti tänkt att ha i köket fast min svarta tavel list såg så fattig ut..
Har spanat påen svart dalahäst i några månader men inte unnat mig den..
men nu har den fått hoppa till sin riktiga plats! därför...

Dalahästen
 ...idag fick jag en present av underbara C & I, jag blev så glad att jag kunde inte sluta stuttsa. Den passar så perfekt på listen, bättre än jag trodde! Ännu bättre är att den kommer aldrig att bli omodern, Dalahästarna är tidlösa enligt mig!

onsdag 6 juni 2012

Grön ärtpesto


ca 3 dl gröna ärtor
1½ dl solrosfrön
olivolja (ganska mycket du ser detta då du mixar)
salt & peppar
riven parmesan ost

kör allt tillsammans
(utom parmesan osten)
fint med en mixerstav.
Blanda i önskad mängd parmesan ost. (jag har ganska mycket då jag tycker det är så gott)

Jag använder detta till mycket hemma,
  • Överbakad laxfile,bre över på laxen som är lite saltad innan, in i ugnen i ca 225 grader i 10-15 minuter.
  • Bacon gryta, grädde, (mjöl), stekt bacontärningar och peston låt koka samman, grymt gott till spagetti, eller sallad.
Ett enkelt tillbehör annars..

Vissa saker går till spillo då lillen kanske inte gillar det så överdrivet men denna pesto tar slut för tidigt! Om man vill kan man byta ut mot nötter men jag vill inte ge honom det då han är så liten ännu...

måndag 4 juni 2012

Fynd i garderoben

Ganska roligt då man gör dessa fynd, aldrig använd tröja, kanske på grund av att jag var gravid då den köptes.. men grymt roligt..
lite thailand..
Shorts på och så en fin färgklick på naglarna också så klart..

söndag 3 juni 2012

Polish

för mina färgande fingrar
bara på det senaste åren har mitt nagel lack missbruk ökat!!

känns lite naket utan, men blir att festa med det lediga dagar nu denna sommar..
Favoriterna just nu är den turkosa (nail him) och den lilla rosa på samma bild. Sambandet är att båda skriker lite och är från hm.
Som är märket jag föredrar just nu, klara stora flaskor. Depend tycker jag torkar ut så fort så man förlorar halva burken... Ett trick  för er som inte vet.. en skvätt nagelacks borttagnings medel, löser upp lacken så inte allt går till spillo..

färgglad sommar till er alla!

lördag 2 juni 2012

Easy Tone

Easy tone

Så grymt sköna skor, har gått i högklackat mest på senare tid, men..
 mina fötter vill bara gå i dom här! skönare än att vara barfota!

Ska jobba i dom så jag vet att jag inte lär få ont efter en timma. En stor uppgradering från mina trasiga ballerina foppisar.. om man säger så.
Tror nog de flesta la en kommentar om dom skorna..

Sedan vad kan jag mer säga.. ja nästa gång blir det att köra till storheden för de var tydligen billigare där (½priset) fick jag höra av en gruppkamrat på skolan..

Men just nu känner jag att det var värt varje krona!

Shrekigt värre


Hjärtats tavla som hans moster målat till  honom.
samt
presenten han fick av Alice & Tina



Örtolja


Måtten är lite så där.....
2 dl Olivolja
3 msk fin hackad Persilja
3 msk fin hackad Basilika
Salt & Peppar
pressad vitlök(funkar med vitlökssalt om det är till sallad)


sätt allt i en mixer och kör länge! du menar jag 5 minuter, desto längre du kör desto finare blir oljan!

jag använder detta då jag gör mina krutonger, som är mycket uppskattade, så ett tips ..

Ost bröd, LCHF

När man kört ganska hårt utan kolhydrater så kan man bli sugen på bröd.. eller är det bara jag.. Jag har testat på bröd typer och detta är så gott! ge det bara lite tid  i ugnen så osten får ge smak till brödet.


2 dl vatten
2 dl pofiber
2½ dl riven ost
2 st ägg
2 msk fiberhusk
1 tsk bakpulver
1 tsk brödkrydda
salt
solrosfrön

  • Blanda först alla torr ingredienser
  • blanda sedan i resterande.
  • låt svälla i 20 minuter
  • form till åtta bollar och platta ut på en plåt
  • strö över solrosfrön (kan avstå)
  • in i ugnen i 200 grader i 20 minuter tills osten fått lite färg.
  • låt svalna under handduk och dela innan servering.

Jag gör dubbel sats och har en i frysen. Passar perfekt till frukost eller mellan mål.